DRUIWE, appelkose, perskes en vele ander vrugte word nou gelyk ryp. Maak hulle koud teen die somerhitte en beplan geregte en drankies met vrugte na die seisoen.
Vul appelkosies met roomkaas, soek ongeswaelde droëperskes om te stowe en maak limonade van suurlemoene wat nou heeljaar op die rakke lê.
Kaapse vrugte is vroeër dae in brandewyn bewaar, vertel die befaamde koskenner Renata Coetzee in haar boek Spys en drank: Die oorsprong van die Afrikaanse eetkultuur. Dis hoe alle kulture vanaf die vroegste dae aan die Kaap die Goeie Hoop geëet het. ..
Registreer gratis om hierdie artikel te lees.
Hallo! Welkom by Vrye Weekblad. Ons inhoud is nou in Afrikaans én Engels beskikbaar.
Al wat jy hoef te doen om gratis te begin lees, is om met jou e-pos te registreer en ’n wagwoord te skep.
Om dit te doen, kliek eenvoudig op “REGISTREER”.
Reeds geregistreer? Kliek op “MELD AAN” om voort te gaan.
FYNPROE
Kom, boeremeisies en Kaapse jongens!
Somertyd is vrugtetyd, skryf NETTIE PIKEUR in 'n feestelike storie oor vrugte wat begin en eindig met brandewyn.
Deel
DRUIWE, appelkose, perskes en vele ander vrugte word nou gelyk ryp. Maak hulle koud teen die somerhitte en beplan geregte en drankies met vrugte na die seisoen.
Vul appelkosies met roomkaas, soek ongeswaelde droëperskes om te stowe en maak limonade van suurlemoene wat nou heeljaar op die rakke lê.
Kaapse vrugte is vroeër dae in brandewyn bewaar, vertel die befaamde koskenner Renata Coetzee in haar boek Spys en drank: Die oorsprong van die Afrikaanse eetkultuur. Dis hoe alle kulture vanaf die vroegste dae aan die Kaap die Goeie Hoop geëet het. ..
Registreer gratis om hierdie artikel te lees.
Hallo! Welkom by Vrye Weekblad. Ons inhoud is nou in Afrikaans én Engels beskikbaar.
Al wat jy hoef te doen om gratis te begin lees, is om met jou e-pos te registreer en ’n wagwoord te skep.
Om dit te doen, kliek eenvoudig op “REGISTREER”.
Reeds geregistreer? Kliek op “MELD AAN” om voort te gaan.
Vir nuwe VWB 3.0-navrae: WhatsApp 071 170 8927 (net vir teksboodskappe). Vir ou Arena-subskripsie-navrae: Skakel 0860 52 52 00 of e-pos hulp@vryeweekblad.com.
Deel
Deel
Volgende artikelNettie Pikeur
RubriekskrywerNettie Pikeur is Vrye Weekblad se oorspronklike kosskrywer.