Van furikake tot za’atar: 5 geurmengsels wat jy self kan maak

DOEN DIT SELF

Van furikake tot za’atar: 5 geurmengsels wat jy self kan maak

Sade, neute, kruie en speserye. Gerooster en vermeng om enige dis op te kikker. ANNELIESE BURGESS deel vyf resepte vir geurmengsels wat jy self in die kombuis kan maak.

Everything But The Bagel

Ek het hierdie geurmengsel in Amerika ontdek en bottels daarvan in my koffer gedruk. Maar toe dit opraak, moes ek 'n plan maak om dit self te maak, want dis uiters verslawend. 'n Mengsel van sesamsaad, droë knoffel en uievlokkies. Dit werk veral goed op avokado-roosterbrood, maar dit is ook heerlik op patat, oor springmielies en in hummus. Slaai. 'n Tjoppie of steak. 'n Rou tamatie. Geroosterde aartappels of groente. Jy sal nooit weer daarsonder wil wees nie. Dit maak alles beter. Soos wyn. Vir die pyn.

Hoe om dit te maak:..

Slegs Vrye Weekblad-intekenare kan hierdie artikel lees.

Teken nou in vir volle toegang tot alle Vrye Weekblad-inhoud.

Reeds ’n intekenaar? Kliek “Meld aan” om voort te gaan

Vir nuwe VWB 3.0-navrae: WhatsApp 082 897 2721 (net vir teksboodskappe) of stuur 'n e-pos aan hulp@vryeweekblad.com.