Daar is baie aan die moderne hoender, wat nou massavervaardig en meestal in bevrore vorm aan ons bekend is, wat ons nie meer waardeer nie. HERMAN LATEGAN wonder byvoorbeeld wat van die wensbeentjie geword het.
WAT het van die beskeie wensbeentjie geword? Hy wat soos die mikstok van 'n kettie lyk. Is dit nou soos die Y in verby? Nes spikkelwit vuurvliegies wat nie meer skitter in die nag nie ...
Wie onthou toe bruingebakte hoenders nog groot, vet en sappig was? Iedereen om die tafel, veral die jongklomp, het teen die einde van die maaltyd daarna gesmag om daardie geluksbeentjie vas te hou.
Twee van hulle hou dan die been vas. Eers bestudeer hulle dit 'n wyle intens voordat daar besluit word watter kant van die wonderbeen hulle verlangens en drome sal bewaarheid. Die eerste wens het dus reeds gebeur – help my, laat ek tog die gelukbringer kry...
Slegs Vrye Weekblad-intekenare kan hierdie artikel lees.
Teken nou in vir volle toegang tot alle Vrye Weekblad-inhoud.
Reeds ’n intekenaar? Kliek “Meld aan” om voort te gaan
KOS
Om ou wensbeentjies uit die kas te haal
Daar is baie aan die moderne hoender, wat nou massavervaardig en meestal in bevrore vorm aan ons bekend is, wat ons nie meer waardeer nie. HERMAN LATEGAN wonder byvoorbeeld wat van die wensbeentjie geword het.
Deel
WAT het van die beskeie wensbeentjie geword? Hy wat soos die mikstok van 'n kettie lyk. Is dit nou soos die Y in verby? Nes spikkelwit vuurvliegies wat nie meer skitter in die nag nie ...
Wie onthou toe bruingebakte hoenders nog groot, vet en sappig was? Iedereen om die tafel, veral die jongklomp, het teen die einde van die maaltyd daarna gesmag om daardie geluksbeentjie vas te hou.
Twee van hulle hou dan die been vas. Eers bestudeer hulle dit 'n wyle intens voordat daar besluit word watter kant van die wonderbeen hulle verlangens en drome sal bewaarheid. Die eerste wens het dus reeds gebeur – help my, laat ek tog die gelukbringer kry...
Slegs Vrye Weekblad-intekenare kan hierdie artikel lees.
Teken nou in vir volle toegang tot alle Vrye Weekblad-inhoud.
Reeds ’n intekenaar? Kliek “Meld aan” om voort te gaan
Vir nuwe VWB 3.0-navrae: WhatsApp 082 897 2721 (net vir teksboodskappe) of stuur 'n e-pos aan hulp@vryeweekblad.com.
Verwante Artikels
As ’n man nie kan kook nie ...
Kook wêreldkos en kuier ’n hond uit ’n bos
Hoenderpastei met hasies op, of spinasie-fillo
Die Kiëfste hoendergeregte
Hoenders, hartswonde en Cyril se verskillende gedaantes
Hond se gedagte oor haasgate en kalfies
Deel
-
Deel
Herman Lategan
JoernalisHerman Lategan is 'n vryskutjoernalis, voorheen verbonde aan House and Leisure, Cape Style, Fine Music Radio en e.tv. Op sy dag was hy 'n danige flaneur, maar deesdae verkies hy donker kroeë gevul met randeiers, harlekyne en verstotelinge.