Vis-en-tjips-verneuk
Genoeg vir 4
Klaar in 45 minute
800 g aartappels
olyfolie
sout en peper
1 reep gerookte spek
100 g ou brood
50 g meel
1 groot werfeier
4 x 125 g wit visfilette, met die vel aan, van ’n volhoubare bron
500 g bevrore ertjies
30 g kruisement
rooiwynasyn
ekstra suiwer olyfolie..
Slegs Vrye Weekblad-intekenaars kan hierdie artikel lees.
Teken nou in vir volle toegang tot alle Vrye Weekblad-inhoud. Daar is ’n spesiale tarief vir pensioenarisse.
Reeds ’n intekenaar? Kliek “Meld aan” om voort te gaan
Het jy ’n intekenbewys? Gebruik dit nou.
Vrae of probleme?
E-pos hulp@vryeweekblad.com of skakel 0860 52 52 00.