Kom ons kweek groente op die grond onder ons voete!
GROEI DIE KOS WAAR DIT NODIG IS
Kom ons kweek groente op die grond onder ons voete!
Joe Nkuna wroeg en kla nie net oor voedselsekerheid nie, hy maak 'n plan, soos om kool op sypaadjies te plant. Kom ons maak hom die president, sê SUE DE GROOT.
DIE voorspellings van stygende kospryse het my laat dink aan Europese lande waar 'n “nulkilometer"-kosmark steeds in omtrent elke dorpie en nedersetting bestaan.
Volgens die Initiative et Développement Citoyen (IDC), 'n Franse koöperatief wat volhoubare ontwikkeling bevorder, is die belangrikste kenmerk van 'n nulkilometer-kosmark: “ 'n kort afstand tussen waar die kos geëet word en waar dit geoes word, wat beteken dit gaan nie deur globale handelskettings nie. 'n Produk kan 'n nulkilometer-produk genoem word as dit minder as 100 km vervoer is en ekologies en organies gekweek is".
Hoe korter die afstand wat kos vervoer moet word, hoe goedkoper is dit in die winkel. ..
Registreer gratis om hierdie artikel te lees.
Hallo! Welkom by Vrye Weekblad. Ons inhoud is nou in Afrikaans én Engels beskikbaar.
Al wat jy hoef te doen om gratis te begin lees, is om met jou e-pos te registreer en ’n wagwoord te skep.
Om dit te doen, kliek eenvoudig op “REGISTREER”.
Reeds geregistreer? Kliek op “MELD AAN” om voort te gaan.
GROEI DIE KOS WAAR DIT NODIG IS
Kom ons kweek groente op die grond onder ons voete!
Joe Nkuna wroeg en kla nie net oor voedselsekerheid nie, hy maak 'n plan, soos om kool op sypaadjies te plant. Kom ons maak hom die president, sê SUE DE GROOT.
Deel
DIE voorspellings van stygende kospryse het my laat dink aan Europese lande waar 'n “nulkilometer"-kosmark steeds in omtrent elke dorpie en nedersetting bestaan.
Volgens die Initiative et Développement Citoyen (IDC), 'n Franse koöperatief wat volhoubare ontwikkeling bevorder, is die belangrikste kenmerk van 'n nulkilometer-kosmark: “ 'n kort afstand tussen waar die kos geëet word en waar dit geoes word, wat beteken dit gaan nie deur globale handelskettings nie. 'n Produk kan 'n nulkilometer-produk genoem word as dit minder as 100 km vervoer is en ekologies en organies gekweek is".
Hoe korter die afstand wat kos vervoer moet word, hoe goedkoper is dit in die winkel. ..
Registreer gratis om hierdie artikel te lees.
Hallo! Welkom by Vrye Weekblad. Ons inhoud is nou in Afrikaans én Engels beskikbaar.
Al wat jy hoef te doen om gratis te begin lees, is om met jou e-pos te registreer en ’n wagwoord te skep.
Om dit te doen, kliek eenvoudig op “REGISTREER”.
Reeds geregistreer? Kliek op “MELD AAN” om voort te gaan.
Vir nuwe VWB 3.0-navrae: WhatsApp 071 170 8927 (net vir teksboodskappe). Vir ou Arena-subskripsie-navrae: Skakel 0860 52 52 00 of e-pos hulp@vryeweekblad.com.
Deel
Deel
Volgende artikelSue de Groot
Adjunk-artikelredakteur, Sunday TimesSue de Groot is 'n skrywer wat spesifiek belangstel in woorde, boeke, krimvarkies, krieket en die heelal. Sy is 'n voormalige draaiboekskrywer en is tans besig met 'n meestersgraad in toegepaste etiek.