Kos as medisyne: Is ‘breinkos’ ’n mite?

VOEDING

Kos as medisyne: Is ‘breinkos’ ’n mite?

Daar is geen towerkuns om kognitiewe agteruitgang te voorkom nie en geen enkele kossoort wat jou brein sal skerp hou nie, maar daar is oortuigende navorsing wat toon dat kos wat ryk is aan elemente soos omega 3-vetsure, B-vitamiene en antioksidante breinfunksie ondersteun. ANNELIESE BURGESS kyk na wat die wetenskap te sê het oor kos en kognitiewe fiksheid.

EEN van die strengste gekontroleerde studies wat tot nog toe gedoen is oor die uitwerking wat die kos wat ons eet op kognitiewe prestasie het, is ’n Spaanse studie van 2015 wat in die joernaal JAMA Internal Medicine (https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/2293082) gepubliseer is.

Die doel van die studie was om te kyk of ’n Mediterreense dieet wat met bykomende antioksidantryke elemente aangevul is, ’n ander uitwerking op kognitiewe funksie sou hê as mense wat ’n laevet-dieet gevolg het.

Dit was ’n ewekansige parallelgroep- kliniese proef met ’n groep van 447 kognitief gesonde vrywilligers van Barcelona. Die deursnee-ouderdom was 66,9 jaar. Die Prevención con Dieta Mediterránea-voedingsintervensiestudie was van 1 Oktober 2003 tot 31 Desember 2009. Alle pasiënte het neuropsigologiese assessering by insluiting ondergaan en is weer getoets aan die einde van die studie...

Registreer gratis om hierdie artikel te lees.

Hallo! Welkom by Vrye Weekblad. Ons inhoud is nou in Afrikaans én Engels beskikbaar.

Al wat jy hoef te doen om gratis te begin lees, is om met jou e-pos te registreer en ’n wagwoord te skep.

Om dit te doen, kliek eenvoudig op “REGISTREER”.

Reeds geregistreer? Kliek op “MELD AAN” om voort te gaan.

Vir nuwe VWB 3.0-navrae: WhatsApp 082 897 2721 (net vir teksboodskappe) of stuur 'n e-pos aan hulp@vryeweekblad.com.