Die gewilde Yotam Ottolenghi se nuutste kookboek beloof om jou koskuns tot die volgende vlak te verhef. Maar hoe waar is dit? ELNA VAN DER MERWE gooi haar stuiwer in.
JOERNALISTE word nie betaal om sinies te wees nie, wel om dinge te bevraagteken. Maar soms veroorsaak die een noodwendig die ander. Soos, uit hóéveel hoeke kan ’n sjef kos bekyk sodat hy nóg ’n kookboek kan uitgee? Dis met hierdie gedagte dat ek Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things oopgemaak het.
Om een van die krete op sosiale media te gebruik: “Let’s skip to the good part.” Ja, die boek het bestaansreg en is nie net ’n geldmaakfoefie van Yotam en die span jong sjefs in sy toetskombuis nie.
Waaroor gaan dit?..
Registreer gratis om hierdie artikel te lees.
Hallo! Welkom by Vrye Weekblad. Ons inhoud is nou in Afrikaans én Engels beskikbaar.
Al wat jy hoef te doen om gratis te begin lees, is om met jou e-pos te registreer en ’n wagwoord te skep.
Om dit te doen, kliek eenvoudig op “REGISTREER”.
Reeds geregistreer? Kliek op “MELD AAN” om voort te gaan.
KOSKLAS
Ekstras à la Ottolenghi wat kos beter laat smaak
Die gewilde Yotam Ottolenghi se nuutste kookboek beloof om jou koskuns tot die volgende vlak te verhef. Maar hoe waar is dit? ELNA VAN DER MERWE gooi haar stuiwer in.
Deel
JOERNALISTE word nie betaal om sinies te wees nie, wel om dinge te bevraagteken. Maar soms veroorsaak die een noodwendig die ander. Soos, uit hóéveel hoeke kan ’n sjef kos bekyk sodat hy nóg ’n kookboek kan uitgee? Dis met hierdie gedagte dat ek Ottolenghi Test Kitchen: Extra Good Things oopgemaak het.
Om een van die krete op sosiale media te gebruik: “Let’s skip to the good part.” Ja, die boek het bestaansreg en is nie net ’n geldmaakfoefie van Yotam en die span jong sjefs in sy toetskombuis nie.
Waaroor gaan dit?..
Registreer gratis om hierdie artikel te lees.
Hallo! Welkom by Vrye Weekblad. Ons inhoud is nou in Afrikaans én Engels beskikbaar.
Al wat jy hoef te doen om gratis te begin lees, is om met jou e-pos te registreer en ’n wagwoord te skep.
Om dit te doen, kliek eenvoudig op “REGISTREER”.
Reeds geregistreer? Kliek op “MELD AAN” om voort te gaan.
Vir nuwe VWB 3.0-navrae: WhatsApp 082 897 2721 (net vir teksboodskappe) of stuur 'n e-pos aan hulp@vryeweekblad.com.
Verwante Artikels
Kies kortpad in die kombuis
#VivaSondag: Sondagmiddagete volsirkel
Wors in China is kosbare valuta
Pesto-gedagtes: Van Italië na Suid-Afrika
Kom saam op ’n Amerikaanse kosreis
Deel
-
Deel
Elna van der Merwe
JoernalisElna van der Merwe is 'n vryskutjoernalis en Vrye Weekblad-medewerker.